خیر ، رس بستن عسل نشان دهنده حرارت ندیدن عسل است.

خیر ، نمیتوان گفت عسل رس بسته شده حتما طبیعی است و از شکر برای تغذیه زنبور استفاده نشده است.

بله ، بعضی سودجویان با کمک پارافین و رنگ های شیمیایی خطرناک ، اقدام به تولید و فروش خاویار تقلبی میکنند.

بهترین حالت نگهداری ، بدور از رطوبت و در دمای اتاق و در تاریکی است. (مثل کابینت آشپزخانه)